EAT MY MACARONS

EAT MY SACHER TORTE

ΜΕ ΤΗΝ ΣΗΜΕΡΙΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΘΑ ΣΑΣ ΒΟΗΘΗΣΩ ΝΑ ΤΑΞΙΔΕΨΕΤΕ,ΕΣΤΩ ΚΑΙ ΝΟΕΡΑ,ΣΤΗΝ ΒΙΕΝΝΗ.SACHER TORTE ΤΟ ΕΘΝΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΤΗΣ ΑΥΣΤΡΙΑΣ.

EAT MY POTATO SALAD WITH BACON AND ONIONS

EAT MY GREEK CHEESECAKE

ΣΗΜΕΡΑ ΘΑ ΜΕΓΕΙΡΕΨΟΥΜΕ ΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΚΔΟΧΗ ΤΟΥ ΓΝΩΣΤΟΥ ΜΑΣ CHEESECAKE,ΜΙΑ ΕΚΔΟΧΗ ΠΟΛΥ ΠΙΟ ΥΓΙΕΙΝΗ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΗ ΣΤΗΝ ΓΕΥΣΗ.ΠΑΜΕ ΝΑ ΔΟΥΜΕ ΤΙ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥΜΕ

EAT MY TOFFEE BANOFFEE LAZY VERSION

EAT MY SOUP ΜΠΡΟΚΟΛΟΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ

ΗΡΘΕ ΣΙΓΑ ΣΙΓΑ Ο ΧΕΙΜΩΝΑΣ,ΑΡΧΙΣΑΝΕ ΤΑ ΠΡΩΤΑ ΚΡΥΑ ΟΠΟΤΕ ΕΙΝΑΙ ΕΥΚΑΙΡΙΑ ΓΙΑ ΜΙΑ “ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΗ” ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΒΑΣΗ ΕΝΑ ΠΑΡΕΞΗΓΗΜΕΝΟ ΛΑΧΑΝΙΚΟ,ΤΟ ΜΠΡΟΚΟΛΟ.ΠΑΡΟΛΟ ΠΟΥ ΣΕ ΠΟΛΛΟΥΣ ΔΕΝ ΑΡΕΣΕΙ ΤΟ ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΣΥΝΙΣΤΩ ΝΑ ΤΟΛΜΗΣΕΤΕ ΝΑ ΕΚΤΕΛΕΣΕΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ,ΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΘΑ ΣΑΣ ΔΙΚΑΙΩΣΕΙ.

EAT MY APPLE TART

EAT MY COLESLAW SALAD

                               
 

EAT MY SOFT CAKE ΜΕ ΞΕΡΑ ΣΥΚΑ ΚΑΙ ΜΗΛΑ

        

ΓΑΡΙΔΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΑΓΑΠΗ ΜΟΥ

ΑΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΤΕ ΤΗΝ ΣΗΜΕΡΙΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΕ ΚΑΠΟΙΟΝ ΦΙΛΟ/Η ΤΟΤΕ ΤΟ ΣΙΓΟΥΡΟ ΕΙΝΑΙ ΟΤΙ ΘΑ ΝΟΜΙΖΟΥΝ ΟΤΙ ΕΙΣΤΕ ‘’ΚΡΟΙΣΟΙ ΜΕΣΑ ΣΤΗΝ ΚΡΙΣΗ’’.ΑΝ ΤΟ ΔΕΙΠΝΟ ΣΥΝΔΙΑΣΤΕΙ ΜΕ ΑΝΑΜΜΕΝΟ ΚΑΛΟΛΙΦΕΡ ΚΑΙ ΛΙΓΗ ΒΕΝΖΙΝΗ ΣΤΟ ΠΑΛΙΟ ΑΜΑΞΙ ΤΟΥ ΜΠΑΜΠΑ ΤΟΤΕ ΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΕΙΝΑΙ ΣΙΓΟΥΡΟ.ΒΕΒΑΙΑ ΜΟΝΟ ΕΣΕΙΣ ΘΑ ΞΕΡΕΤΕ ΟΤΙ Η ΓΑΡΙΔΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΠΟΥ ΘΑ ΣΑΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΩ ΣΤΟΙΧΙΖΕΙ ΜΟΝΟ ΛΙΓΑ ΕΥΡΩ.ΠΑΜΕ ΝΑ ΔΟΥΜΕ ΛΟΙΠΟΝ ΤΙ ΥΛΙΚΑ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥΜΕ.

EAT MY LEMON CURD

ΣΗΜΕΡΑ ΤΟ ΜΕΝΟΥ ΕΧΕΙ ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ ΤΑ ΞΕΝΑ ΘΑ ΣΑΣ ΔΕΙΞΩ ΠΩΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΖΟΥΜΕ LEMON CURD,Η ΑΠΟΔΟΣΗ ΣΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΕ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΛΕΜΟΝΙ,ΑΝ ΚΑΙ ΕΧΕΙ ΚΑΠΟΙΕΣ ΔΙΑΦΟΡΟΠΟΙΗΣΕΙΣ.ΤΟ LEMON CURD ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΤΟ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΟΥΜΕ ΩΣ ΑΛΕΙΜΜΑ ΣΤΟ ΨΩΜΙ,ΣΕ ΓΕΜΙΣΗ ΑΠΟ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΣΕ ΓΕΜΙΣΗ ΑΠΟ ΤΑ ΓΑΛΛΙΚΑ MACARONS(ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΟΥ ΘΑ ΣΑΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΩ ΣΤΟ ΜΕΛΛΟΝ).
                 

ΠΙΠΕΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΦΕΤΑ

ΕΠΟΜΕΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΠΙΤΑ.ΕΙΜΑΙ ΣΙΓΟΥΡΟΣ ΟΤΙ ΣΤΟ ΑΚΟΥΣΜΑ ΠΙΤΑ ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΡΧΕΤΑΙ ΣΤΟ ΜΥΑΛΟ ΕΙΝΑΙ  Η ΔΥΣΚΟΛΙΑ ΣΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΚΑΙ Ο ΧΡΟΝΟΣ ΠΟΥ ΑΠΑΙΤΕΙΤΕΙ ΓΙΑ ΝΑ ΟΛΟΚΛΗΡΩΘΕΙ.ΗΡΘΕ Η ΩΡΑ ΛΟΙΠΟΝ ΝΑ ΣΑΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΩ ΜΙΑ ΠΙΤΑ ΤΟΥ’’ ΤΕΜΠΕΛΗ’’ ΠΟΥ ΘΑ ΣΑΣ ΑΠΟΖΗΜΙΩΣΕΙ,ΟΜΩΣ, ΑΠΟ ΤΗΝ ΝΟΣΤΙΜΙΑ ΤΗΣ.ΜΙΑ ΠΙΤΑ ΓΙΑ VEGERIAN ΚΑΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ
                               

ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥΜΕ

• 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΞΕΡΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
• 1 ΜΑΤΣΑΚΙ ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ
  
  ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ'
• 2 ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ
• 2 ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΠΙΠΙΕΡΙΕΣ
• 1 ΚΙΤΡΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ
• 300 ΓΡ ΦΕΤΑ ΣΕ ΚΥΒΑΚΙΑ
• 1 ΜΙΚΡΟ ΜΑΤΣΑΚΙ ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
• 1 ΜΙΚΡΟ ΜΑΤΣΑΚΙ ΑΝΗΘΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
• ΜΕΡΙΚΑ ΦΥΛΛΑ ΔΥΟΣΜΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
• 1 ΚΡΟΚΟ ΑΥΓΟΥ ΧΤΥΠΗΜΕΝΟ ΜΕ ΛΙΓΟ ΓΑΛΑ
• ΣΟΥΣΑΜΙ
• 1 ΦΛΥΤΖΑΝΑΚΙ ΤΟΥ ΚΑΦΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΥΓΙΕΙΝΑ PANCAKES

ΥΛΙΚΑ                     

• 3 ΑΣΠΡΑΔΙΑ ΑΥΓΩΝ
• 3/4 ΤΗΣ ΚΟΥΠΑΣ ΑΛΕΥΡΙ
• 3/4 ΤΗΣ ΚΟΥΠΑΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ
• 1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ BAKING POWDER
• ΜΠΑΝΑΝΑ
• ΚΑΝΕΛΛΑ