Παρασκευή 22 Νοεμβρίου 2013

EAT MY APPLE TART





Κυριακή 17 Νοεμβρίου 2013

ΓΑΡΙΔΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΑΓΑΠΗ ΜΟΥ


ΑΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΤΕ ΤΗΝ ΣΗΜΕΡΙΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΕ ΚΑΠΟΙΟΝ ΦΙΛΟ/Η ΤΟΤΕ ΤΟ ΣΙΓΟΥΡΟ ΕΙΝΑΙ ΟΤΙ ΘΑ ΝΟΜΙΖΟΥΝ ΟΤΙ ΕΙΣΤΕ ‘’ΚΡΟΙΣΟΙ ΜΕΣΑ ΣΤΗΝ ΚΡΙΣΗ’’.ΑΝ ΤΟ ΔΕΙΠΝΟ ΣΥΝΔΙΑΣΤΕΙ ΜΕ ΑΝΑΜΜΕΝΟ ΚΑΛΟΛΙΦΕΡ ΚΑΙ ΛΙΓΗ ΒΕΝΖΙΝΗ ΣΤΟ ΠΑΛΙΟ ΑΜΑΞΙ ΤΟΥ ΜΠΑΜΠΑ ΤΟΤΕ ΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΕΙΝΑΙ ΣΙΓΟΥΡΟ.ΒΕΒΑΙΑ ΜΟΝΟ ΕΣΕΙΣ ΘΑ ΞΕΡΕΤΕ ΟΤΙ Η ΓΑΡΙΔΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΠΟΥ ΘΑ ΣΑΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΩ ΣΤΟΙΧΙΖΕΙ ΜΟΝΟ ΛΙΓΑ ΕΥΡΩ.ΠΑΜΕ ΝΑ ΔΟΥΜΕ ΛΟΙΠΟΝ ΤΙ ΥΛΙΚΑ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥΜΕ.



Παρασκευή 15 Νοεμβρίου 2013

EAT MY LEMON CURD

ΣΗΜΕΡΑ ΤΟ ΜΕΝΟΥ ΕΧΕΙ ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ ΤΑ ΞΕΝΑ ΘΑ ΣΑΣ ΔΕΙΞΩ ΠΩΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΖΟΥΜΕ LEMON CURD,Η ΑΠΟΔΟΣΗ ΣΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΕ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΛΕΜΟΝΙ,ΑΝ ΚΑΙ ΕΧΕΙ ΚΑΠΟΙΕΣ ΔΙΑΦΟΡΟΠΟΙΗΣΕΙΣ.ΤΟ LEMON CURD ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΤΟ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΟΥΜΕ ΩΣ ΑΛΕΙΜΜΑ ΣΤΟ ΨΩΜΙ,ΣΕ ΓΕΜΙΣΗ ΑΠΟ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΣΕ ΓΕΜΙΣΗ ΑΠΟ ΤΑ ΓΑΛΛΙΚΑ MACARONS(ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΟΥ ΘΑ ΣΑΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΩ ΣΤΟ ΜΕΛΛΟΝ).
                 
13003_10151838548622910_1105630190_n

Τετάρτη 13 Νοεμβρίου 2013

ΠΙΠΕΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΦΕΤΑ

ΕΠΟΜΕΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΠΙΤΑ.ΕΙΜΑΙ ΣΙΓΟΥΡΟΣ ΟΤΙ ΣΤΟ ΑΚΟΥΣΜΑ ΠΙΤΑ ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΡΧΕΤΑΙ ΣΤΟ ΜΥΑΛΟ ΕΙΝΑΙ  Η ΔΥΣΚΟΛΙΑ ΣΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΚΑΙ Ο ΧΡΟΝΟΣ ΠΟΥ ΑΠΑΙΤΕΙΤΕΙ ΓΙΑ ΝΑ ΟΛΟΚΛΗΡΩΘΕΙ.ΗΡΘΕ Η ΩΡΑ ΛΟΙΠΟΝ ΝΑ ΣΑΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΩ ΜΙΑ ΠΙΤΑ ΤΟΥ’’ ΤΕΜΠΕΛΗ’’ ΠΟΥ ΘΑ ΣΑΣ ΑΠΟΖΗΜΙΩΣΕΙ,ΟΜΩΣ, ΑΠΟ ΤΗΝ ΝΟΣΤΙΜΙΑ ΤΗΣ.ΜΙΑ ΠΙΤΑ ΓΙΑ VEGERIAN ΚΑΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ
                               

ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥΜΕ

  • 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΞΕΡΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
  • 1 ΜΑΤΣΑΚΙ ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ
    ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ'
  • 2 ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ
  • 2 ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΠΙΠΙΕΡΙΕΣ
  • 1 ΚΙΤΡΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ
  • 300 ΓΡ ΦΕΤΑ ΣΕ ΚΥΒΑΚΙΑ
  • 1 ΜΙΚΡΟ ΜΑΤΣΑΚΙ ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
  • 1 ΜΙΚΡΟ ΜΑΤΣΑΚΙ ΑΝΗΘΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
  • ΜΕΡΙΚΑ ΦΥΛΛΑ ΔΥΟΣΜΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
  • 1 ΚΡΟΚΟ ΑΥΓΟΥ ΧΤΥΠΗΜΕΝΟ ΜΕ ΛΙΓΟ ΓΑΛΑ
  • ΣΟΥΣΑΜΙ
  • 1 ΦΛΥΤΖΑΝΑΚΙ ΤΟΥ ΚΑΦΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Τρίτη 12 Νοεμβρίου 2013

ΥΓΙΕΙΝΑ PANCAKES

ΥΛΙΚΑ                     



  • 3 ΑΣΠΡΑΔΙΑ ΑΥΓΩΝ
  • 3/4 ΤΗΣ ΚΟΥΠΑΣ ΑΛΕΥΡΙ
  • 3/4 ΤΗΣ ΚΟΥΠΑΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ
  • 1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ BAKING POWDER
  • ΜΠΑΝΑΝΑ
  • ΚΑΝΕΛΛΑ